開店当初から気になっていたラーメン店。
タイミングが合わず気が付けば約1年経過してた・・・
今回食べたラーメンは、
『らぁ麺 あめ㐂』
六甲道に(1年前)新規開店したラーメン店。
ほんと最近、六甲道界隈はラーメン店が続々開店するんですよねー
"醤油らぁ麺"と"昆布水つけ麺"が売りとのことですが、ようやくタイミングが合ったので立ち寄ることにしました!
ラーメン激戦区の六甲道
ほんと最近、六甲道界隈にラーメン店が続々開店してる気がする。
ラーメン激戦区といえど、結局は「つけ麺 繁田」か「ヒキュウ」が人気をしめるわけで。
新規開店したときに賑わっても気が付いたら行列がなくなって意外と空いてる店がほとんど。
そう考えるといつも行列している店ってすごいですね!
さて、六甲道駅を降りてから歩くこと約5分。
六甲道南公園の横にあるウェルブ六甲道3番街にある今回のラーメン店ですが、「あめ㐂」と書いて「あめき」と読みます。
"㐂"という漢字が変換でなかなか出てこないから苦労した(笑)
綺麗に整った雰囲気の店内
店内はカウンター席とボックス席両方ありますが、すっきり綺麗に整った店内が好印象で紙ナプキンの用意など気配りがうれしい。
店員の接客も愛想良かったし満足です!
らぁ麺「あめ㐂」のメニュー
あめ㐂のメニューは醤油らぁ麺、煮干しそば、昆布水つけ麺が基本。
サイドメニューでご飯ものもありますが、あまり見てなかった(笑)
今回は「醤油らぁ麺」をチョイス!
もちろん味玉付きで!
らぁ麺「あめ㐂」の醤油らぁ麺
入口で食券を渡して席に案内されること数分程度
しばらくして着丼。
一瞬小ぶりなどんぶりに見えるけども実は底が深い!
ちょっとオシャレな雰囲気がする(笑)
まずはスープを一口
おぉ!甘めが強めの醤油味!!
東京出張のときに食べた醤油ラーメンとなんか似てる気がする・・・
調べてみたら東京の人気店で修業してたという口コミが。
好みはありますが、個人的にはちょっと違和感が。
飲み干す感じのスープではないかな。
2種類のチャーシューに穂先メンマとシンプルな盛り付け。
存在感のある穂先メンマが美味しかった!!
麺は全粒粉の細麺、でも少し啜りにくいという印象。
気のせいかもしれないけど、のど越しが良い感じではないかな。
今回もあっという間に平らげました(笑)
まとめ
今回は基本の醤油らぁ麺でしたが、昆布水つけ麺がすごい気になる!!
ラーメン一杯の値段がちょっと高めな気はしますが、最近はどの店舗も値上がりしてるから大差ないかな(笑)
たまに食べるくらいが丁度良い店って感じでした。
とても美味しかったです!
ごちそうさまでした!!
記事を最後まで読んで頂いて、本当に有難うございます!
最後に一つお願いです。
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