にせもんのホンモノ

普通の人"にせもん"による雑記ブログ

ご当地ラーメンいくつ知ってますか? ~ラーメン好きなら制覇せよ!~

先日、会社の中で『どこのラーメン店が好きか?』という話になりまして、夜中に盛り上がりすぎて余計にお腹をすかせながら仕事をしていました。

 

ラーメンといえば、今や訪日外国人からも絶大な人気を誇っており、日本の国民食ともいえるまで進化した食べ物です。三大ラーメンと呼ばれる札幌・喜多方・博多以外にもご当地ラーメンが数多くあり、さらに進化させた新ジャンルのラーメンも数々出ています。

 

わたしもラーメンは好きですが、あまりにも数が多すぎて毎回どの店に行くか悩んでしまいます。みなさんも同じ経験ないですか?

 

www.jalan.net

 

じゃらんニュース"でご当地ラーメンのを紹介記事を読んでいたのですが、全国各地で様々なラーメンがあるんですね!けっこう知らないラーメンもありました。

 

兵庫県民のつもりですが『赤穂塩ラーメン』は知りませんでした。

『芦屋ラーメン』なら知ってるんですけどね。

 

わたしのオススメは『天理ラーメン』

豚骨と鶏ガラベースのダシに醤油ダレを加え、白菜やニラなどの野菜がたっぷり入った少しピリ辛なラーメンですが、にんにくもたっぷり入っているので口臭を気にされる方は対策が必要です。食べて帰った日はいつも部屋中にんにく臭が蔓延していた気がします…

 

天理ラーメンの中でも"彩華ラーメン"は絶品ですね!
www.saikaramen.com

 

あと個人的に今ハマっているのは『徳島ラーメン』

茶系、黄系、白系の3系統あり、いずれも醤油味がベースの甘辛豚骨醤油ラーメンですが、生卵がのせられているのが特徴です。

 

いつも行っている"徳島ラーメン 東大"は生卵が好きなだけ使えるのですが、何個も食べれないですよね?調子に乗って2個か3個使ったことがありますが後で後悔しました…

ramen-todai.com

 

あぁぁぁ~~ラーメン食べたくなってきた!!

ブログ書いててお腹すいてきました…

 

あなたの好きなご当地ラーメンはなんですか?